Et nyt spændende alternativ til menuen til dem der ikke vil spise kød fra dyr har i dag fået grønt lys i Singapore.

Har du mod på at spise kød fremstillet på laboratorie?

En amerikansk virksomhed ved navn Eat Just har i dag fået grønt lys fra Singapore til at sælge kyllingekød, som ikke kommer fra slagtede dyr, men derimod er fremstillet på laboratorie. I takt med at vi er blevet langt mere miljøbevidste og dyrevelfærd står højt på dagsordenen, er der også kommet langt mere fokus på andre alternativer til kød fra dyr. Det har medført at Singapore som det første land i verdenen i dag, har godkendt kød fremstillet på laboratorie. Plantebaseret ”kød” kommer i flere og flere varianter, og nu kan vi også se frem til at prøve kød, produceret på et laboratorium af dyremuskelceller.

Lyder det som noget for dig?

Her på redaktionen følger vi udviklingen, og glæder os til at blive klogere på den nye teknologi.